煙臺張裕葡萄酒研發(fā)制造有限公司是張裕集團(tuán)旗下專注于白蘭地、葡萄酒、起泡酒的研發(fā)，貨物、技術(shù)進(jìn)出口等，是唯一一家進(jìn)入“中國上市公司食品釀酒行業(yè)”前十強(qiáng)的葡萄酒企業(yè)。由于業(yè)務(wù)種類繁多、業(yè)務(wù)量大，公司經(jīng)營發(fā)展中積累了越來越多的數(shù)據(jù)，因各系統(tǒng)之間各自為政，數(shù)據(jù)無法互融互通，導(dǎo)致采購量預(yù)測不準(zhǔn)、包材重復(fù)采購、生產(chǎn)交期達(dá)標(biāo)率低等種種問題。
為打破現(xiàn)狀，創(chuàng)新中心聯(lián)手張裕共同打造基于云服務(wù)的“智慧工廠＂，全面促進(jìn)企業(yè)優(yōu)化升級。通過一站式大數(shù)據(jù)分析平臺，整合生產(chǎn)、交期、采購相關(guān)系統(tǒng)數(shù)據(jù)，實現(xiàn)了跨業(yè)務(wù)、跨平臺、跨部門的數(shù)據(jù)支持，每張報告制作可節(jié)省至少1/3的工時，實時監(jiān)控即將達(dá)到采購條件的物品，由系統(tǒng)自動給出下單建議，實現(xiàn)“采購剛剛好”的效果，從而避免原材料超額采購現(xiàn)象，為企業(yè)節(jié)省年采購成本50萬元。在庫存管理上解決包裝材料積壓、倉庫壓貨、庫存周轉(zhuǎn)率低等問題，降低貨物管理成本約20%，全年累計減少庫存占用流動資金約150萬元。通過對生產(chǎn)過程的有效監(jiān)管，對生產(chǎn)環(huán)節(jié)中影響交期的因素進(jìn)行精準(zhǔn)排查，平均交貨周期從20天縮短至18天，基本實現(xiàn)無逾期交貨。
